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Audrey Cosson
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Ce soir on reçoit avec Companion
Audrey Cosson
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 12 Septembre 2018
- 9782035960948
Avec 12 programmes automatiques, votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétri, concasse, cuit à la vapeur .... il va vite devenir l'indispensable de votre cuisine !
Cet ouvrage propose 75 recettes spécialement conçues pour votre Companion, le multicuiseur « intelligent », star de la cuisine et parfait pour impressionner vos invités ! Grâce à lui recevez sans stresser.
Régalez-vous donc avec des plats simples mais qui en jettent :
- blancs de poulet sautés aux légumes
- salade de crabe au thon fumé
- Crevettes sautées en persillade
- terrine d'aubergines et feta -
Partagez des moments de convivialité à table en famille et entre amis autour de petits plats veggies. Six ambiances pour six occasions différentes : le brunch, le déjeuner du dimanche, le goûter, la soirée plancha, l'apéro dînatoire et le dîner de fête. Agrémentés d'épices, d'herbes, de céréales et de légumineuses, fruits et légumes sont sublimés dans les 70 recettes de cet ouvrage. Il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons, laissez-vous guider et inspirer et surtout savourez les plats autant que les moments.
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Quoi de plus convivial que la vie en coloc ? À seulement 2 colocataires ou en tribu de 5 ou 6, les repas sont généralement des moments privilégiés pour se retrouver... ou se disputer !
Alors, que vous fassiez vos courses en commun ou pas, que chaque étagère de votre réfrigérateur soit attribuée à un colocataire ou pas, que certains soient végétariens ou pas, que les budgets soient serrés ou pas... Voici plus de 50 recettes à déguster ensemble lors de moments dont vous vous souviendrez sûrement toute votre vie ! -
Recettes bien-être pour intestins fragiles
Audrey Cosson
- Larousse
- Saveurs et bien-être
- 15 Avril 2015
- 9782035906618
Il n'est pas toujours nécessaire de recourir aux médicaments pour venir à bout des symptômes désagréables. Parfois on peut s'aider en adoptant un mode de vie sain basé entre autres sur une alimentation adéquate.
Mieux connaître son alimentation pour faire les bons choix, redécouvrir les vertus de certaines plantes, apprendre à composer des menus qui n'agressent pas les intestins : voilà le programme de cet ouvrage.De l'entrée jusqu'au dessert, ces recettes simples et délicieuses, judicieusement composées d'aliments qui veulent du bien à vos intestins, vous feront oublier tous les désagréments ! -
La bible officielle du companion Moulinex
Pauline Dubois-platet, Audrey Cosson, Delphine Lebrun
- Dessain et Tolra
- Les petits Moulinex/Seb
- 9 Octobre 2019
- 9782035970183
200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l'apéro au dessert.
La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette.
Des infos utiles pour mieux organiser vos menus.
Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver.
Des modes de programmation de l'appareil identifiables en un clin d'oeil.
Ne soyez plus jamais à court d'idées pour vous régaler avec Companion ! -
Bye bye la viande (ou presque) !
Audrey Cosson, Louise Browaeys, Virginie Garnier
- Larousse
- C'est décidé je m'y mets !
- 2 Mai 2019
- 9782035972378
Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande et avoir un nouveau rapport à votre alimentation en trouvant des alternatives ? Curieux du régime flexitarien qui ne considère plus la viande comme le centre du repas, vous avez besoin d'être accompagné dans ce changement ?
Dans cet ouvrage, Louise et Audrey vous guident pas à pas vers une cuisine plus végétale, à la fois simple à réaliser et facile à adopter. 45 recettes, de nombreux conseils et astuces et des pistes de réflexion sur notre consommation actuelle de viande, tout est là pour adopter ces nouveaux réflexes tout en continuant de se faire plaisir !
Audrey Cosson est auteure et styliste culinaire. Amoureuse des belles choses et soucieuse de l'environnement et des animaux, c'est tout naturellement qu'elle propose aujourd'hui des recettes qui encouragent la réduction de la consommation de viande.
Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans le secteur de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise. -
Les foodistas
Audrey Cosson, Claire Pichon, Céline Mermet-bouvier
- Larousse
- Hors collection Cuisine
- 13 Février 2019
- 9782035967305
Le meilleur des tendances food 2019 sélectionné pour vous !
Votre cuisine est un véritable laboratoire de tendances culinaires ? Vous cherchez constamment l'inspiration sur Instagram et Pinterest ? Mais vous n'avez pas toujours le temps de faire le tri ? CE GUIDE EST FAIT POUR VOUS !
Découvrez 170 pages gourmandes et créatives, et laissez-vous porter... Testez des recettes innovantes, chinez des idées originales, optez pour de nouveaux produits... LE MONDE DE LA CUISINE FOODISTA S'OUVRE À VOUS !
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Happy food apéro party ; des recettes qui bluffent vos invités !
Audrey Cosson, Virginie Garnier
- Larousse
- Happy Food
- 27 Mai 2020
- 9782035986153
Onion rings cheesy, couronne au chèvre, nachos XXL ou encore croc'mont d'or... 25 recettes ultra-cheesy à partager à l'apéro entre amis !
