Barbecues inratables

À propos

Viandes, poissons, légumes... les meilleurs conseils pour réussir à coup sûr toutes vos grillades
Le barbecue, c’est bien plus qu’un mode de cuisson, c’est toute une ambiance... un véritable moment de plaisir à partager. Pas question de gâcher ces occasions privilégiées avec des grillades ratées, place au mode d’emploi simple, efficace et gourmand !
Découvrez dans ce livre :
- Comment bien choisir son barbecue : à charbon de bois, gaz, électrique, solaire ? Pour chaque solution les avantages et les inconvénients.
- Les meilleurs conseils pour réussir sa barbecue party : déco champêtre, open bar à épices, huiles parfumées à discrétion...
- Les ingrédients à privilégier : canard, saucisses, poulet, thon, banane, chamallows... mettez-les dans tous leurs états !
Et bien sûr des recettes inratables et gourmandes.
Quelques exemples : Aubergines grillées aux herbes Poulet en brochettes de citronnelle (la photo en couverture) Palourdes sur le gril Burgers top chef Camembert grillé dans sa boîte Pêches en papillotes Banane sauce Carambar©...Inclus : des recettes de cocktails spécial barbecue, avec ou sans alcool + 25 idées de menus sympas.
UN MODE DE CUISSON SIMPLE ET FESTIF !


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Catherine Dupin

  • Éditeur

    Éditions Leduc

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    15/04/2013

  • Collection

    Les Inratables

  • EAN

    9782848998497

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Poids

    1 649 Ko

  • Diffuseur

    Adilibre

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

Aucune information sur l'accessibilité n'est disponible

Catherine Dupin

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Catherine Dupin, diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens, est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien.

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